鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必振興。習(xí)近平總書記指出，產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，要堅(jiān)持精準(zhǔn)發(fā)力，立足特色資源，關(guān)注市場需求，發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，更多更好惠及農(nóng)村農(nóng)民。

位于圍頭半島東側(cè)的南江村，原是個偏遠(yuǎn)落后的小漁村。近年來，南江村持續(xù)深耕“藍(lán)色”鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，將工廠化水產(chǎn)鮑魚養(yǎng)殖作為村里“一村一品”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮國家種業(yè)陣型企業(yè)福大鮑魚的帶動作用，柔性引進(jìn)30余名碩博專業(yè)人才，特色養(yǎng)殖業(yè)年產(chǎn)值達(dá)1.4億元，每年帶動休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游收入超1000萬元。可以說，“藍(lán)色”產(chǎn)業(yè)鼓起了村民“錢袋子”，為推進(jìn)共同富裕奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

南江村航拍全景圖

“鮑”團(tuán)發(fā)展 深耕主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)

潔白的沙灘、碧色的海水、戲水的白鷺、迎風(fēng)搖曳的鮑魚殼風(fēng)鈴……南江村的美，從一粒“鮑”說起。

“早年的南江村是個偏遠(yuǎn)落后的小漁村，村民以打魚為生，工作收入低，危險性高。”在南江村黨總支書記李鏡波的記憶里，南江村的過去就是窮。靠海只能吃海!為走上致富路，南江村因地制宜，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，探索工廠化養(yǎng)殖之路。

南江村附近的海域水質(zhì)干凈，適合繁育鮑魚種苗和發(fā)展各類養(yǎng)殖業(yè)。但因?yàn)榻Ｑ罅髟驘o法在近海魚排上進(jìn)行鮑魚養(yǎng)殖，轉(zhuǎn)而發(fā)展陸上工廠化鮑魚養(yǎng)殖，這大大增加了鮑魚養(yǎng)殖的成本。怎么辦呢?李鏡波帶我們走進(jìn)位于南江村海岸邊的福大鮑魚水產(chǎn)有限公司育種車間揭曉答案。

秋季10月，鮑魚就將進(jìn)入繁殖季，廈門大學(xué)高級工程師駱軒正在和公司技術(shù)員觀察鮑魚種苗的生長狀況。2014年，福大鮑魚公司和廈門大學(xué)開展產(chǎn)學(xué)研合作，引進(jìn)了國內(nèi)頂尖鮑魚育種團(tuán)隊(duì)，當(dāng)時，還在讀博士的駱軒便是其中一員。在廈門大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)幫助下，福大鮑魚公司開展了大規(guī)模的設(shè)備升級改造工作，鮑魚種業(yè)工程、智能型鮑魚循環(huán)水養(yǎng)殖示范基地建設(shè)也隨之展開……柔性引進(jìn)30余名碩博專業(yè)人才，先后引進(jìn)多種鮑魚優(yōu)良養(yǎng)殖新品種進(jìn)行示范養(yǎng)殖，形成綠盤鮑、西盤鮑、雜交鮑等多品種育苗與養(yǎng)成為一體的多元化工廠養(yǎng)殖。

在李鏡波看來，正是掌握了鮑魚循環(huán)水養(yǎng)殖的水處理關(guān)鍵技術(shù)，逐步實(shí)現(xiàn)鮑魚生態(tài)養(yǎng)殖工程化，才真正把南江村鮑魚這個“土特產(chǎn)”做活了。在龍頭企業(yè)帶動下，村里興建起各種對蝦養(yǎng)殖場、花螺場、魚苗場、紫菜場等，以及作為鮑魚飼料的海帶、江蘺等藻類的養(yǎng)殖場。目前，南江村的鮑魚、對蝦養(yǎng)殖場已達(dá)22家，海洋捕撈漁船46艘。南江村常住人口約1040人，其中從事鮑魚養(yǎng)殖、近海捕撈相關(guān)上下游產(chǎn)業(yè)人員超500人。

南江村因此以鮑魚養(yǎng)殖獲評全國“一村一品”示范村、全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)超億元村。

科研團(tuán)隊(duì)觀察鮑魚種苗的生長狀況

美化鄉(xiāng)村 百姓安居樂業(yè)

在做活優(yōu)勢“土特產(chǎn)”的同時，南江村也在扎實(shí)推進(jìn)共同富裕，創(chuàng)造更高品質(zhì)美好生活。

2019年12月，交通運(yùn)輸部開展“最聚財(cái)氣的路”評選，南江村海堤路獲得提名。李鏡波說，村里規(guī)模最大的3家鮑魚養(yǎng)殖場均坐落在海堤路沿線，漁港及水產(chǎn)貿(mào)易市場也位于路旁，“每天都有滿載著各類水產(chǎn)海鮮的車輛從這里出發(fā)，運(yùn)往全國各地，說它‘最聚財(cái)氣’一點(diǎn)都不為過。”

“要不是當(dāng)年修好了這些路，村里的產(chǎn)業(yè)也無法做起來。”李鏡波說，過去村里的路都是土路，又窄又短，相向的車輛遇到都無法過，對養(yǎng)殖業(yè)的銷售產(chǎn)生了很大影響。當(dāng)時，村委會把解決村里的交通問題作為頭等大事，通過定制規(guī)劃、籌措資金，逐步完善村中的道路硬化。

“2010年，旅居澳門的賢達(dá)李東昌帶頭捐資興建海堤路水泥道工程、砌溪岸、海堤路燈光工程。”李鏡波笑著說，正是道路通暢了，像福大鮑魚這樣的龍頭企業(yè)才能在南江村扎根發(fā)展下去。如今，南江村里已經(jīng)有七八條道路完成硬化，最寬的路有4車道。順暢的交通，促使來南江村采購海產(chǎn)品的車輛絡(luò)繹不絕，為以捕魚為生的村民增加了不少收入。

除了道路改造，南江村從十余年前開始整治貫穿全村的800多米長小溪圳溝，整個工程投入100多萬元。河道恢復(fù)干凈后，村民們的環(huán)保意識也大大提高。此外，村委會還推動綠化工程和道路亮化工程，多措并舉盤活閑置建設(shè)用地，建設(shè)光伏發(fā)電項(xiàng)目、為村民提供公用場所，大大增加村財(cái)收入、增進(jìn)民生福祉。在多年的鄉(xiāng)村振興過程中，南江村的集體經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，村容村貌也因此發(fā)生改變，污水處理、微景觀公園、健身步道等項(xiàng)目的建設(shè)，讓村莊更宜居，村民幸福感直線上升。

如今，走在已經(jīng)“白改黑”的海堤大道上，伴著吹拂而來的陣陣海風(fēng)，欣賞著海邊一棟棟別具風(fēng)格的小洋樓……這樣環(huán)境優(yōu)美、生活富足的小漁村，讓人格外愜意。

鮑魚工廠化養(yǎng)殖成為南江村支柱產(chǎn)業(yè)

農(nóng)旅融合 鄉(xiāng)村綻放魅力

南江村的鮑魚，能吃更能看。

2017年9月，晉江福大鮑魚成為金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會晤水產(chǎn)品專供基地，選送產(chǎn)品“皇金鮑”成為元首級晚宴佳肴。“走，去南江村吃巴掌大的皇金鮑!”一時讓南江村名聲大噪。

依托當(dāng)?shù)貎?yōu)勢資源，2017年，南江村開始打造全市首個鮑魚主題文創(chuàng)村。走在南江村海邊，鮑魚殼清脆的碰撞聲隨風(fēng)而來。鮑魚風(fēng)鈴許愿臺是南江村利用養(yǎng)殖鮑魚的特點(diǎn)，收集廢棄的鮑魚殼，清洗之后作為風(fēng)鈴的材料，游客可以在鮑魚殼上面進(jìn)行五顏六色的涂鴉，再將象征著五福臨門的五個鮑魚殼用一條魚線串成一串風(fēng)鈴，在風(fēng)鈴尾巴處掛一個寫好心愿的魚形許愿牌。隨著海風(fēng)的吹動，鮑魚殼風(fēng)鈴搖曳身姿，也讓心愿隨風(fēng)飄向大海。不遠(yuǎn)處的白鷺灘涂鴉長廊，有高校學(xué)生寫生區(qū)域、親子涂鴉區(qū)域、手印墻區(qū)域等，可以品清新墻繪、賞白鷺戲水。為推動三產(chǎn)融合發(fā)展，南江村還建設(shè)福大鮑魚水產(chǎn)觀光園，制定研學(xué)、旅游觀賞、購買于一體的旅游觀光線路，推動村莊養(yǎng)殖業(yè)、旅游業(yè)融合發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興。

通過農(nóng)旅融合，提升村莊內(nèi)涵。南江村還在村口修建一處集景觀、步行道、公交站臺為一體的黨建文化長廊，通過墻體彩繪，打造一個極具閩南文化特色的黨建宣傳陣地。李鏡波說，近幾年，鄉(xiāng)村旅游成為新興旅游模式。南江村將鮑魚文化、媽祖文化作為優(yōu)質(zhì)旅游資源，大力推進(jìn)“文旅融合”“農(nóng)旅融合”，進(jìn)一步擴(kuò)大鮑魚觀光旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模，并發(fā)展壯大民宿、餐飲業(yè)態(tài)，常態(tài)化舉辦鮑魚文化節(jié)，積極對接文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)，做活優(yōu)勢“土特產(chǎn)”。

發(fā)展一個產(chǎn)業(yè)，帶動一方經(jīng)濟(jì)，富裕一方百姓。用一粒鮑魚撬動一個大產(chǎn)業(yè)，南江村走出以海興村、“鮑”團(tuán)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)致富之路，“一村一品”奏響了鄉(xiāng)村振興的南江致富曲。