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“五一”市場反響熱烈 泉州旅游收割“春晚效應”紅利

http://www.njaxxm.com【泉州經濟網】2016-05-03

南安 生態農莊游火熱

“五一”期間,南安市各旅游景區(包括A級景區、宗教活動場所、工農業旅游點、教育基地、文保單位)共接待游客約9.2萬人次,同比增長35.3%,星級飯店住房平均出租率90.8%,與去年同期基本持平。小長假期間,南安旅游秩序井然,未發生任何旅游安全事故。

今年“五一”假期,越來越多的市民攜親朋好友走出鬧市喧嘩,來到郊外,盡享田園之樂,鄉村休閑游一片火爆。其中天柱山香草世界接待游客2.05萬人次,樂峰印山森林農家、向陽慢山莊農場、官橋御仙莊農場、觀山村皇旗尖生態農莊、東田霧湖山莊、霞美金霞生態休閑農莊也迎來客流高峰。

據介紹,受小客車高速公路免征通行費政策的影響,更多游客以散客或自駕形式出游,近郊游、鄉村游、民俗游成為“五一”出游熱點,自駕游、自助預訂等旅游方式持續升溫。向陽、東田、羅東、洪梅等鄉鎮推出的多條自駕游路線,受到熱捧。

德化 舉家親水樂趣多

今年“五一”期間,德化縣共接待游客11.83萬人次,同比增長10.03%。其中,石牛山和九仙山國家4A級旅游景區共接待游客5.873萬人次。

據悉,隨著鄉村道路逐步完善,鄉村生態環境越來越好,短線自駕鄉村游成為假期不錯的選擇,一些游客和孩子來到德化體驗剝竹筍的樂趣。被稱為泉州“白水洋”的南埕鎮桃花島原生態親水樂園,迎來了眾多游客,許多父母帶著孩子,脫下鞋襪,蹚入清澈的桃仙溪戲水。同時,石龍溪橡皮艇漂流,吸引了大量城市游客前來體驗“中流擊水,浪遏飛舟”的豪邁詩意和“畫中游畫中漂”的愜意享受。

4月30日—5月1日,德化縣旅游協會舉辦“原味德化·首屆石鼓美食節”活動。通過招牌菜認定、黑雞主食材美食評選、十佳鄉土菜展示、特色風味小吃展銷等活動,充分展示德化美食,吸引眾多食客駐足品嘗。

相關新聞:德化美食節拼廚藝 氣球上切黃瓜

 

廚師在氣球上切黃瓜比拼廚藝

廚師在氣球上切黃瓜比拼廚藝(黃谷瑩/攝)

美食節上拼廚藝,還拼氣球上切黃瓜。4月30日,為期2天的“原味德化·首屆石鼓美食節”在以鄉土菜聞名的德化縣石鼓村拉開序幕,當天上午就吸引了千余名食客前來品嘗美食。

米粉肉、赤水煎粿、糯米腸、過饑草湯……當天上午,石鼓美食街上人頭攢動,廚師們比拼廚藝,食客們享受美食。據悉,本屆美食節設有德化美食工藝展示、鄉土名菜展示、農特產品展銷、現場展演、鄉土菜展示及特色小吃展銷等活動內容。

其中,石鼓美食街“招牌菜”認定是本次美食節的重頭戲之一。現場由石鼓美食街的餐飲企業分別烹飪至少兩道特色菜品參賽。隨后,烹飪協會評委對各道菜品進行味感、質感、觀感、營養衛生等方面的評定篩選,最終為每家餐館當場認定了一道“招牌菜”。

在美食工藝展示區,食客們不僅可以大快朵頤,還可現場觀摩糯米糍、蒸粿、煎粿的制作工藝,大家紛紛摩拳擦掌,排隊體驗親自動手制作美食的樂趣。現場,由德化職業技術學校烹飪班學生展示的“氣球上切黃瓜”、“象形拼盤”的廚藝技能也吸引了眾多市民和游客圍觀、互動。

“美食可以帶動旅游,旅游不能沒有美食。”德化縣旅游局局長顏如春說,隨著德化旅游業的發展,地方特色鄉土菜、風味小吃越來越凸顯出它的獨特魅力。此次舉辦美食節,不但要讓更多人知道德化的特色美食,而且要讓游客知道去哪里吃德化美食,以此助推德化旅游經濟不斷發展。

來 源:泉州網-泉州晚報 責任編輯:張金環
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