泉州經濟網訊 為挖掘學生創新潛能，培養學生高雅的審美趣味，12月30日晚上，安溪十一中舉辦“美與發現”果蔬拼盤創意大賽。

本次活動以班級為單位，每班送一份果蔬拼盤參賽，并附上拼盤名字及創意內涵。學生們用哈密瓜、菠蘿、黃瓜、蘋果、香蕉等各式水果、蔬菜，經過創意和精細雕琢，一盤盤色彩艷麗、造型別致的水果拼盤呈現在大家面前，令現場圍觀師生嘖嘖稱贊。學校組織六個評委老師認真評選，每個年段評出一、二和三等獎加以獎勵。

果蔬拼盤創意大賽是安溪十一中第17屆校園科技文化藝術節的重要組成部分。學校藝術節系列活動包括朗誦比賽、校歌比賽、文藝匯演、師生書畫作品展等，為師生搭建各種展示平臺，極大地豐富了校園文化生活。