本報(bào)訊 (記者王金植)泉州這座歷史文化名城，有著豐富的別具風(fēng)格的特產(chǎn)及特色小吃。為了培育富有泉州特色的旅游商品和小吃市場，2012年，市旅游局啟動首屆泉州伴手禮征選活動，至今已連續(xù)四年舉辦了四屆，360多家企業(yè)攜近700種產(chǎn)品參與，143家企業(yè)的產(chǎn)品入選泉州伴手禮正式名錄，29家企業(yè)的產(chǎn)品入選泉州伴手禮預(yù)備名錄，助力泉州旅游商品市場的發(fā)展，點(diǎn)亮了泉州的特產(chǎn)及特色小吃。

2012年，首屆泉州伴手禮征選活動啟動。目前，市旅游局連續(xù)舉辦了四屆泉州伴手禮認(rèn)定活動。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，四屆有360多家企業(yè)攜近700種產(chǎn)品參與，并邀請各界人士參與票選，有高校學(xué)者、旅游商品分會專家、導(dǎo)游、職業(yè)媒體人等評選，共有143件產(chǎn)品入選泉州伴手禮正式名錄，29件產(chǎn)品入選泉州伴手禮預(yù)備名錄，涵蓋農(nóng)特產(chǎn)品、地方名點(diǎn)、傳統(tǒng)工藝品、文創(chuàng)產(chǎn)品、優(yōu)勢產(chǎn)品等五大類別，伴手禮產(chǎn)品越來越豐富，可謂“吃喝玩樂”兼具。

市旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，伴手禮匯聚了泉州傳統(tǒng)工藝品如木偶頭、刻紙、紙織畫，老字號如源和堂、永春老醋，新特產(chǎn)品如崇武魚卷、洪瀨雞爪，全國知名產(chǎn)品如茶葉、陶瓷、石雕等等。有些產(chǎn)品蘊(yùn)藏著一段歷史和故事，有些產(chǎn)品本土特色非常濃。游客買了這些伴手禮，可以感受到滿滿的“泉州味道”。

據(jù)介紹，伴手禮的征選活動以傳承獨(dú)特的歷史積淀、豐富的文化內(nèi)涵，充分展現(xiàn)泉州特有的風(fēng)土人情，深入挖掘和發(fā)展泉州伴手禮及特色小吃市場，建立資源整合與營銷宣傳機(jī)制，加強(qiáng)整體策劃運(yùn)作及系統(tǒng)管理，推動泉州旅游商品和特色餐飲市場發(fā)展，助力泉州旅游業(yè)做大做強(qiáng)。

泉州歷史悠久，多元文化并舉，形成了很多傳統(tǒng)的、歷史的、文化的、特色的商品，構(gòu)成了泉州豐富的、地域特色明顯的旅游購物資源，如安溪鐵觀音、德化瓷器、永春篾香、晉江鞋服等。

“旅游商品彰顯泉州元素這就是‘長板’。”市旅游局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，泉州的旅游商品體現(xiàn)了泉州風(fēng)土人情、地域特色、知名景點(diǎn)等元素。在題材上，不僅有泉州現(xiàn)代的人文景觀，也有泉州歷史的再現(xiàn);在工藝上，不僅凸現(xiàn)了泉州現(xiàn)代工藝的制作水平，也吸取了傳統(tǒng)工藝的長處;在材質(zhì)上，既有木、石、瓷，也有紙、竹、布、金屬等;在表現(xiàn)形式上，做到藝術(shù)與實(shí)用結(jié)合，創(chuàng)新與市場結(jié)合，傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合，將泉州歷史文化和諧融于伴手禮中。

“食宿行游購?qiáng)柿笠貥?gòu)成了旅游業(yè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，六要素之間相輔相成，互為補(bǔ)充，互為推動。但是泉州的‘食’要素發(fā)展不平衡。”他說，泉州伴手禮文化個(gè)性獨(dú)特，這是長處。但這么多年，這些特色小吃等旅游商品，無論是生產(chǎn)商家，還是銷售終端，都很分散，體量很小，在對市場前景不了解，而且沒有明確的推廣載體的情況下，很少有人愿意去做包裝和推廣的投資。舉行伴手禮征選活動就是培育市場，助力泉州旅游商品市場的發(fā)展。

伴手禮文化個(gè)性獨(dú)特

據(jù)悉，為了擁有泉州伴手禮自己的品牌標(biāo)識，2013年7月份，市旅游局啟動伴手禮品牌標(biāo)識征集活動，得到全國各地設(shè)計(jì)愛好者的支持和參與，活動共收到來自江蘇、浙江、上海、廣東、江西等省份及福建廈門和泉州本地的企業(yè)和個(gè)人作品共83件。在專家初步篩選的基礎(chǔ)上，通過泉州市旅游局官方微博征求群眾意見后，最終確定紅色刺桐花“禮”字圖案為正式LOGO，并于2014年初向社會公布。2015年，該圖案在國家工商行政管理總局商標(biāo)局正式注冊為商標(biāo)，凡入選“泉州伴手禮”正式名錄的商品包裝均可使用該商標(biāo)，“泉州伴手禮”品牌打造又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

泉州伴手禮商標(biāo)釋義：紅色代表喜慶、熱情，象征著泉州人民的好客傳統(tǒng)。中間是盛開的刺桐花，泉州古稱刺桐，盛開的刺桐花寓意泉州伴手禮產(chǎn)業(yè)將欣欣向榮;這朵花同時(shí)也是“禮”字的變形，表示這是“禮物”;花的周圍隱藏了“泉州”二字拼音首字母QZ的組合，代表泉州，而Z字母形如捧著禮物的手掌，寓意泉州好禮相送;圓圈代表團(tuán)結(jié)，刺桐花瓣代表泉州大大小小的伴手禮企業(yè)，整體意指大家抱團(tuán)營銷、共創(chuàng)品牌，打造泉州伴手禮產(chǎn)業(yè)的明天。

市旅游局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，泉州伴手禮商標(biāo)承載著泉州要素和泉州文化，這個(gè)商標(biāo)將隨著千千萬萬件的旅游商品進(jìn)入全國、乃至全世界，對泉州城市和旅游將起到很好的宣傳作用;同時(shí)打擊部分商家非法宣傳、不當(dāng)推銷、引誘購物等違背《旅游法》的行為，建立健康的旅游購物秩序。

伴手禮有自己的商標(biāo)

泉州伴手禮正式名錄

鯉城1源和堂復(fù)古四方禮盒2源和堂蜜餞3大拾堂閩南文化創(chuàng)意系列4大拾堂閩南文化手繪系列5鴻達(dá)工藝“古風(fēng)尚品閩南文化創(chuàng)意工藝品”6鴻達(dá)工藝“古風(fēng)尚品”系列7郭記涂門貢糖8東街鐘樓肉粽9海絲金鳳元宵圓10實(shí)達(dá)工藝鎮(zhèn)國塔工藝品11藍(lán)氏鐘樓肉粽12泉州文化系列郵冊13Hello工作室“泉州文化創(chuàng)意系列”14匯齊“泉州有禮”禮盒15永平糖雜“涂門貢糖”16博匯傳播博珍閩南特色伴手禮17愛茶趣文化茶18(楊氏)連發(fā)錫鋪“年年有余”19眾大陶瓷“畫泉州”系列20地心引力“閩南民俗迷你杯”21大魏文化傳播“禪音”豐澤22錦繡莊DIY掌中布偶23浦西瑤綠豆餅24帝堯藝瓷坊“品香觀霧”工藝瓷器25奇美文化傳媒“黑寶”閩南系列公仔26帝堯古陶瓷“香道文化系列”27黃清輝《鄭成功》木偶頭28木頭智文化傳播“惠女三寶”29宋香文化傳播“耕云天然香”30愛武一格手繪工藝品(瓶藝)31泉州少林雄風(fēng)洛江32秉尚石斛茶33彩虹旅游“虹山紅心薯系列”34銘楷休閑山莊“土窯燒雞”35虹山蜂蜜36鐘山蒸米粉泉港37大福古船模38黃氏元修古船模39福船古船模40宏情食品桂圓肉41鑫盛海藻“海之典”海帶、“壹號鋪?zhàn)?rdquo;紫菜42肖家樟腳古民居紅茶43覺清食品“香鰻浮”44綠笛生態(tài)農(nóng)業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品45維真工藝制品“油畫”石獅46五叔公土筍凍47北記八寶靚芋泥48海百皇水產(chǎn)禮盒49黎祥陳皮梅軟糖50義興甜果51《永葆安寧》掛墜、永寧老街郵冊晉江52順成面業(yè)“多見面”閩南面線53藝達(dá)木雕工藝品54深滬魚丸55正泉成綠豆餅56靈源萬應(yīng)茶57永興衙口花生58豪味衙口豬油粕59肖民土筍凍60海五豐食品“麥伯面線”61農(nóng)伯情生態(tài)養(yǎng)生茶62金冠黑糖話梅63梅花牌傘具64蠟筆小新伴手禮盒65麥都天然酵母面包66嘉士柏牛軋?zhí)?7友臣肉松餅68肖園土筍凍69美瓊?cè)馄?0深滬灣深之源“拳頭母、魚丸”71泉利堂一桶天下禮盒72福廣家紫菜禮盒南安73天之飴“麻糍糕點(diǎn)組合”74貽慶雞爪75蓮花峰茶76桃源石亭綠茶77福山日騰手工面線78玉石工藝品79金霞生物“珍草典系列”80三竹有機(jī)茶81東田睿濤種植“辣木緣禮盒”82賢芳佛手丹惠安83惠安縣旅游協(xié)會“樂游風(fēng)情惠安旅游工藝品”84惠安縣旅游協(xié)會“風(fēng)情惠安旅游伴手禮”85藝苑雕刻“東西塔平安扣”86黃斗笠“貼貝娃娃、惠女馬甲”87惠女客棧“惠安女手工繡花別針”88三山農(nóng)場“鼎模農(nóng)產(chǎn)品”89鼎立雕刻藝術(shù)《惠女·晨》90聯(lián)盛工藝“大智慧香道”91華新波麗玩具廠“風(fēng)姿惠女系列工藝品”92惠女服飾傳習(xí)所“海絲風(fēng)情民俗飾品”93惠民閩光余甘果脯94惠安女民俗風(fēng)情園“惠女風(fēng)情伴手禮”95匯泉茶莊“鐵羅漢茶葉”96曼玲魚卷安溪97魏蔭牌鐵觀音98湖頭小吃禮盒99老福頭食品100山格農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)“淮山面線”101吾之茗天然鐵觀音系列102虎邱福珠手工面線103八馬賽珍珠系列

永春

104“方七娘”永春佛手及土特產(chǎn)大禮包105永春生態(tài)旅游“居家四寶”106達(dá)埔李和元養(yǎng)脾散107李和元麥芽膏108湖洋福新“印石山”牌金桔109永盛食品“珍猴”牌麻粩110龍水漆籃111桃溪牌永春老醋112五里街真武紙織畫113興隆香業(yè)香制品114興全香業(yè)“永春香”115雅聚香道“高山流水香”116仁溪堂花茶系列117永興麻粩118達(dá)埔彬達(dá)香制品119生輝貿(mào)易“胃珍好”養(yǎng)脾散120聚緣藝品“香品系列”121達(dá)埔聯(lián)發(fā)“安神香”122祥業(yè)生物技術(shù)“原生態(tài)養(yǎng)生茶系列”123寶興糕餅店“董埔香餅”124永露佛手茶德化125瓷都生態(tài)農(nóng)莊“權(quán)府烤黑兔及權(quán)氏竹筒窖”126桂峰特色小吃“過饑草湯”127“正綠源”土特產(chǎn)128英山芹峰淮山129寶源狀元紅酒130十八格黃花菜131陶瓷研發(fā)中心“陶瓷香水座 ”132萌典御草園“林下三寶”133錦龍?zhí)沾?ldquo;錦融金剛煲系列”134均能玲瓏瓷系列135龍窯“柴燒窯陶瓷系列”136泰生元“凍干淮山粉”137祥山《茶油奶奶》特供禮盒裝138創(chuàng)意·多寶堂“創(chuàng)意瓷系列” 臺

商區(qū)

139美好時(shí)光“正味農(nóng)牌海產(chǎn)品”140紫云軒“漆線雕”141 博賢閣漆線雕142華蘭“碧蘭影雕”開發(fā)區(qū)143沉瑜香“香文化創(chuàng)意品”

泉州伴手禮預(yù)備名錄

鯉城1林記正泉茂綠豆餅2吳少鵬廣告設(shè)計(jì)工作室“刺桐花記事本”3地心引力泉州美食“U盤系列”4泉珍胚芽米豐澤5菩提香道文化系列6共贏天下“雞血玉系列產(chǎn)品”7阿達(dá)云“泉州故事布偶系列”洛江8新源興農(nóng)特產(chǎn)品9綠寶“美麗泉州四盒裝、三層禮盒裝”10阿云印尼千層糕11河市連江松糕、麻花12后溪橋頭綠豆湯泉港13雨石輝“吳輝木牌紅茶”石獅14清蓮手工面線15匯溪麻糬晉江16深滬華清糖榨蘿卜17恒盛爵士兔18公元食品“瑞士卷、五谷風(fēng)、金牌肉松餅”19太陽城禮品傘20益盛衙口花生南安21晉福“迷你電音三太子、鄭成功雕像”22洪瀨雞爪惠安23佛藝木雕24銀興木雕安溪25曲斗香酒26成珍桔紅糕27五閬米粉(半斤裝)28新新園藝“鐵皮石斛”臺商區(qū)29三輝木雕“木偶”