本報(bào)訊 (記者章桂林)北京是茶葉消費(fèi)的大都市。目前,全市擁有馬連道、京馬、京閩等10多座大型茶城,容納的商戶近萬戶。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),北京茶葉市場(chǎng)每年大約有50個(gè)億的銷售額,而安溪鐵觀音約占50%,撐起北京茶市半邊天。
在京安溪茶店5000多家
馬連道,北京一條原本冷清的街道,由于一群茶商的到來,這里成了“京城茶葉一條街”。這里云集著來自全國十個(gè)主要茶葉產(chǎn)區(qū)的1200家茶商,年交易額超10億元,茶葉年交易額占全國十分之一。
早在上世紀(jì)90年代,北京一直是安溪茶葉的重要市場(chǎng),眾多茶企、茶商、茶農(nóng)紛紛來這里經(jīng)商創(chuàng)業(yè)。如今,在北京的茶商中,安溪人占了一半,約有5000多家,安溪鐵觀音占北京市場(chǎng)的比例也在50%左右。
安溪茶商“三湖香”茶業(yè)總經(jīng)理王燈良早在1992年就在馬連道經(jīng)營,被業(yè)界譽(yù)為馬連道的“開街之人”,現(xiàn)在是北京安溪鐵觀音茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)。“初到北京經(jīng)營茶葉時(shí),北京人并太了解安溪鐵觀音。”王燈良回憶說。
“2000年后,鐵觀音就名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。”王燈良說,北京人逐漸愛上安溪鐵觀音,茶葉銷路也逐步打開,北京市場(chǎng)里的百貨大樓,商業(yè)街店面里,都擺放鐵觀音,可謂“無鐵不成市”。
“北京雖然不產(chǎn)茶,但北京人民素有喝茶的習(xí)慣,且茶文化氛圍濃厚,老舍茶館就是最好的見證。”北京安溪鐵觀音茶文化研究會(huì)秘書長(zhǎng)許進(jìn)峰介紹說,北京茶市越來越火熱,“吃茶人”與日俱增,喝的茶也越來越多樣化,各種茶都喝。但隨著安溪鐵觀音神州行、美麗中國行的宣傳推介,以及鐵觀音特有的保健功能,安溪鐵觀音的消費(fèi)群體最為龐大,市場(chǎng)銷量不斷上漲。
在北京馬連道茶葉市場(chǎng),記者隨機(jī)采訪了一些北京市民,發(fā)現(xiàn)他們中的大多數(shù)人都對(duì)安溪鐵觀音有所了解。“三四年前,我開始更多地喝鐵觀音了。鐵觀音特有的香氣、口感和泡飲方式是其他茶類不可比擬的,身邊喝鐵觀音的人也變得越來越多了。”在北京開出租車的老劉這樣告訴記者。
許進(jìn)峰分析,安溪鐵觀音在北京茶市這幾年的成功,除了安溪深厚的茶文化之外,離不開5000多在京安溪茶商推廣營銷。隨著北京茶葉市場(chǎng)格局的變化,他們逐漸轉(zhuǎn)變批發(fā)直銷模式,紛紛轉(zhuǎn)型升級(jí),亮出品牌旗號(hào),走品牌化途徑,在北京茶市不斷做大安溪鐵觀音市場(chǎng)蛋糕。
茶葉銷售以中高端為主
“安溪鐵觀音·美麗中國行”北京站活動(dòng)期間,記者探訪了馬連道、京馬、京閩等多座茶城發(fā)現(xiàn),在這些茶城里,安溪茶商和安溪鐵觀音的身影隨處可見。
“我在馬連道賣安溪鐵觀音前后有4年多了,銷量不錯(cuò),年年倍增,發(fā)展勢(shì)頭挺好!”來自安溪藍(lán)田的茶商林思娜說,2008年,剛到北京那年,她賣出了500公斤茶葉,2010年她賣了3000公斤,而今年的情況預(yù)計(jì)會(huì)更好。
“茶商一撥一撥來,感覺外面的市場(chǎng)空間應(yīng)該是巨大的。”小林回憶說,2008年的時(shí)候,她決定到外地闖一闖。當(dāng)她聽到朋友說北京茶葉市場(chǎng)前景不錯(cuò),就只身一人來到北京,在馬連道茶城租下門面經(jīng)營安溪鐵觀音,如今,在馬連道茶城她另外開了一家連鎖店。
小林說,安溪鐵觀音在該茶城的銷售情況可以說是最好的,所占市場(chǎng)份額應(yīng)該在50%左右,茶葉價(jià)格普遍在400元/斤以上。
“目前,在北京茶市,銷售主要還是以中高端清香型鐵觀音為主。”北京安溪鐵觀音茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王萬元說。
王萬元分析,從市場(chǎng)角度看,隨著京城居民生活水平的日益提高,消費(fèi)的茶葉層次提高了,品茶已經(jīng)成為一些紳士、儒商的上佳之選,再加上茶藝館、茶社應(yīng)運(yùn)而生,因此,“茶市場(chǎng)”逐漸向中高端靠攏。
業(yè)內(nèi)人士表示,“安溪鐵觀音·美麗中國行”系列茶文化活動(dòng)在北京舉辦,必將進(jìn)一步提高安溪鐵觀音在北京茶葉市場(chǎng)的影響力,有助于在京安溪茶商把生意做得更大、更好。
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