本報(bào)訊 6月9日,千億商業(yè)城人頭攢動(dòng),各路茶商茶農(nóng)齊聚一堂,只為等待2013年春季千億鐵觀音(清香型)茶王賽的揭榜的一刻。
作為茶業(yè)界開(kāi)春大戲,本次賽事吸引了安溪、廈門(mén)、南安、晉江、永春、豐澤、鯉城等地的參賽茶樣143份。除了茶樣總數(shù)多,其中頂級(jí)優(yōu)質(zhì)好茶也不在少數(shù)。“本次參賽茶樣在觀音韻方面尤為出色。大家還是回歸了傳統(tǒng)手工制茶的方法,這預(yù)示未來(lái)市場(chǎng)的走向。”專家評(píng)審組組長(zhǎng)李宗桓評(píng)價(jià)道。
本次比賽共設(shè)金、銀、銅、優(yōu)質(zhì)四大獎(jiǎng)項(xiàng),16個(gè)獲獎(jiǎng)名額,獎(jiǎng)金累計(jì)近10萬(wàn)元。最終,安溪茶商王朝榮以99.5的高分摘取金獎(jiǎng)茶王桂冠,并獲得2萬(wàn)元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。王朝榮告訴記者,得獎(jiǎng)的唯一秘訣就是好中挑好,此次的3斤茶王是從140多個(gè)茶樣中精心挑選出幾款拼配而成,茶樣里的蘭花幽香讓評(píng)委們贊不絕口。
與以往的茶王賽相比,本屆比賽最大的特色就在于立足“公平、公正、公開(kāi)”的辦賽理念,除了邀請(qǐng)5位歷屆茶王賽的資深評(píng)委外,還邀請(qǐng)了泉州市公證處和媒體記者進(jìn)行全程監(jiān)督。更特別的是,本次茶王賽所有評(píng)茶程序都在公開(kāi)場(chǎng)合進(jìn)行,參賽者可到場(chǎng)參觀。
據(jù)悉,未來(lái)千億商業(yè)城茶葉綜合市場(chǎng)將每年舉辦兩次茶王賽,為豐富泉州茶葉業(yè)態(tài),繁榮泉州茶葉市場(chǎng),為廣大茶農(nóng)相互切磋制茶技藝、交流品茗藝術(shù)提供一個(gè)良好的平臺(tái)。
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